Hej Du
Vielleicht hilft dir das weiter: Geld verdienen mit Twitch 
Die Frage ist doch, wozu willst du drei Elgato Capture Karten anschließen? Hast du wirklich viele Quellen, die du gleichzeitig capturen willst? Ob das geht weiss ich leider auch nicht, hatte nie den Nutzen und das Bedürfnis es auszuprobieren.
Soweit ich weiß, sollte das grundsätzlich möglich sein. Gab ja früher auch schon einige Leute, die mehrere Karten genutzt haben. Die Frage ist nur, ob dein USB-HUB auf dem Mainboard das gebacken bekommt oder bei den Datenmengen ans Limit kommt.
Für deinen Anwendungsbereich wäre die interne Elgato CamLink Pro (350 €) Capture Card vermutlich besser. Damit kannst du bis zu 4 Quellen aufnehmen. Oder die AVerMedia Live Gamer Duo (200 €). Damit kannst du, wie der Name schon sagt, 2 Quellen aufnehmen.
Sind allerdings beides interne Karten. USB limitiert in der Regel immer ab einem gewissen Grad.
Aber erklär uns gern mal noch dein Ziel.
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