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  • (Zitat von W00tkaeppi) 250 g Mehl1 gestr. TL Backpulver100 g + 300 g Zuckereine Prise Salz6 Eier (Gr. M)125 g kalte Butter/MargarineFett und Mehl für die FormMehl für die Arbeitsfläche1 kg Magerquark1 1/2 Päckchen Puddingpulver "Vanille-Geschmack" (zum Kochen; für je 1/2 l Milch)abgeriebene Schale von 1 unbehandelten ZitronePuderzucker zum Bestäuben